Kimkommers Ontbijtinspiratie: sojayoghurt met gebakken appel - Kimkommers .nl
  • ontbijtinspiratie

    0 / 5

    10 Minuten 1

    69

    Ontbijtinspiratie: sojayoghurt met gebakken appel

    Ontbijtinspiratie! Als ik iets lekker vind in de winter, dan is het wel gebakken appel met heel veel kaneel of speculaaskruiden. Gewoon als tussendoortje of als ontbijt met bijvoorbeeld sojayoghurt of om er helemaal een feestje van te maken met crumble. In deze ontbijtinspiratie deel ik mijn favoriete ontbijtje: sojayoghurt met gebakken appel.

    Ingredi├źnten

    1 of 2 appels

    Speculaaskruiden naar smaak

    200 ml sojayoghurt

    1 eetlepel zonnebloempitten

    Tips

    Variatietip: doe er een handje rozijnen bij.

    Bereidingswijze Voorbereiding: 10 Minuten

    Stap 1Schil de appel en snijd in blokjes.

    Stap 2Verwarm een pan met een goede anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Heb je die niet? Voeg dan een klein beetje olie toe.

    Stap 3Bak de appel tot ze wat zachter worden en meng met de speculaaskruiden.

    Stap 4Doe de sojayoghurt in een schaaltje en doe de gebakken appel erbij.

    Stap 5Bestrooi met de zonnebloempitten en eventueel extra speculaaskruiden.

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *