Nacho bowl met guacamole

Categorie, MoeilijkheidsgraadBeginner

Een snelle maaltijdsalade op tafel? Ga voor de smakelijke nacho bowl met guacamole en chili mild & sweet tortilla chips. Lekker en vullend!

nacho bowl
Opbrengsten3 porties
Voorbereidingstijd10 minutenKooktijd15 minutenTotale tijd25 minuten

Ingrediënten

 225 g ongekookte (zilvervlies) rijst
 1 paprika
 1 tomaat
 1 eetlepel plantaardige olie
 1 bakje vegan gehakt
 1 blikje kidneybonen
 1 theelepel korianderpoeder
 1 theelepel komijnpoeder
 1 zak sla
 guacamole
 3 handjes kiemen
 3 handjes Croky chili mild & sweet tortilla chips

Bereiding

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

2

Snijd de paprika en tomaat in blokjes.

3

Verhit de olie in een pan en verwarm het gehakt.

4

Voeg de paprika toe en laat kort meebakken.

5

Voeg de tomaat en kidneybonen toe.

6

Breng op smaak met de korianderpoeder en komijnpoeder.

7

Verdeel de rijst, sla en bonenmix over de borden.

8

Voeg naar smaak wat guacamole en kiemen toe.

9

Serveer met de tortilla chips.

Ingrediënten

 225 g ongekookte (zilvervlies) rijst
 1 paprika
 1 tomaat
 1 eetlepel plantaardige olie
 1 bakje vegan gehakt
 1 blikje kidneybonen
 1 theelepel korianderpoeder
 1 theelepel komijnpoeder
 1 zak sla
 guacamole
 3 handjes kiemen
 3 handjes Croky chili mild & sweet tortilla chips

Aanwijzingen

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.

2

Snijd de paprika en tomaat in blokjes.

3

Verhit de olie in een pan en verwarm het gehakt.

4

Voeg de paprika toe en laat kort meebakken.

5

Voeg de tomaat en kidneybonen toe.

6

Breng op smaak met de korianderpoeder en komijnpoeder.

7

Verdeel de rijst, sla en bonenmix over de borden.

8

Voeg naar smaak wat guacamole en kiemen toe.

9

Serveer met de tortilla chips.

Nacho bowl met guacamole
(Visited 318 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.