Kimkommers HOTSPOTS | Vegan eten op Lanzarote - Kimkommers
  • Lanzarote

    HOTSPOTS | Vegan eten op Lanzarote

    22 juli 2019

    Kim Kesterink

    0


    Naast dat Lanzarote echt een prachtige vakantiebestemming is, kun je er ook prima vegan eten. Het eiland is niet heel groot en met een huurauto (de wegen zijn écht heel goed te doen) kun je prima het eiland verkennen en een bezoekje brengen aan de vegan (friendly) hotspots van Lanzarote.

    Ik heb de leukste vegan (friendly) restaurants waar wij naartoe zijn geweest voor jou op een rijtje gezet. Ga jij binnenkort op vakantie naar Lanzarote of ben je gewoon benieuwd waar ik allemaal gegeten heb? Lees dan gauw verder!

    Bistro Arbol – Puerto del Carmen

    Mijn favoriete hotspot op Lanzarote: Bistro Arbol! Een heel gezellig vegetarisch restaurant (met véél vegan opties) in Puerto del Carmen. Overheerlijke huisgemaakte gerechten onder het genot van Belgisch bier (of andere drankjes) en muziek afkomstig uit een LP speler. Door het shared dining concept kun je lekker veel van de kaart proeven.

    Bij ons eerste bezoek mocht ik van Pascal alle gerechten uitkiezen en gingen wij voor de Belgische frieten met veganaise, rode bonen/quinoa burgers met nachos, flatbread met classic hummus en seitan, champignons, aubergine, ui, knoflook en peterselie. Als toetje hadden wij de snickertaart: elke calorie driedubbel waard!

    Het tweede bezoek kozen wij voor de tasting platter – keuze van de chef. Toen kregen wij een linzenstoofpotje, gegrilde groenten, bietenhummus met brood en falafel met veganaise. Het toetje mocht natuurlijk niet ontbreken. De snickertaart was op, dus gingen wij voor een puntje appeltaart.

    Als we meer tijd hadden in Lanzarote was ik zeker nog een keer terug gegaan. Ook Pascal was enorm enthousiast over dit restaurant en heeft zijn stukje vlees niet gemist. Naast dat ze zoveel mogelijk gebruik maken van lokale producten, alle gerechten zelf maken, zelfs het brood speciaal wordt gemaakt door een bakker ergens op Lanzarote en alle gerechten heel erg smaakvol zijn, zijn de eigenaren ontzettend leuk en gastvrij (bedoel, wij konden toch heerlijk bij ze eten terwijl er een thema avond op reservering was). En omdat de eigenaren van Belgische afkomst zijn, kun je gewoon Nederlands praten. Fijn toch!?

    Bistro Arbol is hier te vinden:
    Calle Timanfaya 2, CC Playa Blanca, Puerto del Carmen, Lanzarote, Canary Islands, Spain, 35510

    Noodle Box & Sushi – Puerto del Carmen

    Zin in een snelle hap? Bij Noodle Box & Sushi kun je heerlijke noodles eten. Dit restaurant heeft hele ruime openingstijden, super fijn. Bij de noodles krijg je standaard wat groente (kool en uien) en kun je optioneel groenten en vleesvervangers toevoegen. Ik heb noodles gegeten met kool, broccoli, ananas, tofu en sojasaus en in plaats van tofu kon je ook kiezen voor shiitake. Geef wel aan dat je veganist bent, ze doen er bij de bereiding namelijk standaard ei bij. De eerste keer heb ik aangegeven veganist te zijn, de tweede en derde keer (whoops) vroegen ze zelf of ik ei door mijn noodles wilde. De noodles worden klaargemaakt in plantaardige olie.

    Noodle Box & Sushi is hier te vinden:
    Calle Juan Carlos I, 15, Tías, Lanzarote, Canary Islands, Spain, 35510

    Misschien vind je dit ook leuk: HOTSPOT | Restaurant Natuurlijk in Egmond aan Zee

    La Carmencita del Puerto – Puerto del Carmen

    Voor de Spaanse tapas ga je naar La Carmencita. Voor ons was het wel even een stukje lopen, maar langs de boulevard is dat helemaal niet zo erg. Op dit moment hebben ze 3 vegan opties: gegrilde groenten, een bulgur salade en hummus met brood. Geef even aan dat je vegan bent, dan zorgen ze ook voor vegan broodjes bij de hummus. Het is ook een optie om meloen zonder ham te bestellen. De (ook echt hele leuke) gastvrouw gaf aan dat ze van plan zijn deze zomer meer vegan opties op de kaart te zetten, ik ben erg benieuwd! Bij het afrekenen kregen we een Moscatel (dessertwijn) en pure hazelnootchocolade van Valor, wat afkomstig is uit de oudste chocoladefabriek van Spanje, genieten!

    Wil je hier eten? Dan is het hier wel heel verstandig om te reserveren, wij hebben héél veel geluk gehad met ons plekje.

    La Carmencita del Puerto is hier te vinden:
    Avenida de las Playas s/n CC Maritimo, 35510, Las Palmas, Spanje

    Lago Verde – El Golfo

    Ga je het groene meer van Lanzarote bezoeken? Vergeet dan niet langs restaurant Lago Verde te gaan. Hier eet je namelijk overheerlijke vegetarische paella. No worries, het recept is vegan! Handig om te weten: de paella plaat is voor 2 personen. Ook het brood en de dipjes die je erbij krijgt zijn vegan. Geef van te voren even aan dat je vegan(o) bent en dan komt het helemaal goed. Ik meen mij te herinneren dat alle vegetarische gerechten zonder kaas vegan zijn.

    Lago verde is hier te vinden:
    Av. Marítima, 22B, 35570 El Golfo, Las Palmas, Hiszpania, Lanzarote, Canary Islands, Spain, 35570

    Bodega La Geria – La Geria

    Ben je een wijnliefhebber? Bezoek dan zeker het wijngebied La Geria. Hier kun je de hele bijzondere wijnvelden bezichtigen en kun je bij Bodega La Geria heerlijke wijnen proeven en kopen (zelfs verpakt in bubbeltjesfolie voor in de koffer, wij hebben een fles Moscatel gekocht YUM!). Als ik het goed heb begrepen zijn de wijnen van Bodega La Geria sinds 2016 vegan friendly.

    Bodega La Geria is hier te vinden:
    Carretera de La Geria, km.19, 35570 Yaiza, Las Palmas, Spanje

    Er is nog meer…

    Omdat de gehanteerde prijzen erg overeenkomen met de prijzen in Nederland, zijn wij niet iedere dag uit eten geweest. Maar er zijn vast meer hele leuke hotspots te vinden. Dat wij in Arrecife waren was The V Factor helaas net dicht en ook in Playa Honda was La Ola Verde dicht dat wij er waren (en ik was zó benieuwd naar de soja milkshakes). Check dus vooral HappyCow voordat je vertrekt!

    Een paar kleine supermarkttips

    In de supermarkten zijn niet héél veel vegan producten verkrijgbaar (uitgezonderd groenten, fruit en graanproducten natuurlijk). Maar bij de HiperDino Deiland in Playa Honda verkochten ze onder andere producten van Frys. Ook de Lidl in Puerto del Carmen had een verrassend vegan assortiment.

    Ga jij binnenkort naar Lanzarote of ben je net geweest? Dan ben ik erg benieuwd naar hoe jij het ervaren hebt!

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *